午前中にヨシコの家へ、豚の解体作業を見て、豚をご馳走になる。
　今回は黒豚で味が良く、脂が多かった。後でとんかつをご馳走してくれるそうだ。
　ヨシコはハバナに住む日本人の料理人から生ハム生産を依頼され、豚の脚を試していた。うまくいくか？