キューバのこどもたち, たのしい時間, 青年の島の暮らし 5/25(日) 2014年5月25日 porcuba2014 コメントする メールで叔父の逝去を確認、家へ電話する。 9時過ぎにヤギ肉をご馳走になりにエドワルドの家族とともにエミリオの家へ出かける。 ヤギを殺し、皮と脂を取り除き、煮込んで食する。沖縄で食べたヤギは青臭いが、この肉は癖が無く、美味しい。ラム酒を飲んで、踊り、話す。キューバの楽しみ方。蚊とヘヘンが多かった。 子ども達は暑い中、水浴び、果物取りやボール遊びと忙しい。訪問団が持ってきた竹とんぼでも遊んでいた。夕食もご馳走になり、8時過ぎに帰宅。 ヤギを殺している、喉を裂き、血抜きをしている。 脂は臭みが出るため、皮と脂を取り除いている。 子ども達の水浴び風景、暑いのでこの遊びが大好きなようだ。 洗濯ものがあちらこちらに干してある。 訪問団のお土産の竹とんぼに夢中 ヤギ料理の一皿 集合写真 ヤギの糞は大切な肥料、子ども達が集めている 夕方になるとヤギとヒツジが集まってくる、区別がつかない